Περιγραφή
του Βασίλη Λιάκου,
Π. Καθηγητή στην Κτηνιατρική Σχολή του ΑΠΘ
Μελισσοβοσκές, διατροφή και τροφοδότηση του μελισσιού είναι ο τίτλος του νέου βιβλίου του Βασίλη Λιάκου που κυκλοφόρησε πολύ πρόσφατα. Το βιβλίο ήρθε να συμπληρώσει κενά που υπάρχουν στην ελληνική μελισσοκομική βιβλιογραφία. Κενά που αφορούν τις μελισσοβοσκές, τα μελισσοκομικά φυτά της χώρας, τη διατροφή του μελισσιού, την αναγκαιότητα καθώς και τη μεθοδολογία της τροφοδότησης στην επαγγελματική μελισσοκομία. Η συνεχής μείωση των μελισσοβοσκών και οι δυσμενείς επιπτώσεις της κλιματικής κρίσης στη μελισσοκομική χλωρίδα και τα μελιτογόνα έντομα έχουν επηρεάσει σημαντικά τις φυσικές πηγές τροφής των μελισσιών με αποτέλεσμα την κακή υγεία, την καθυστερημένη ανάπτυξη των μελισσιών και τη μεγάλη μείωση της παραγωγής μελιού. Η άμεση αντικατάσταση των μελισσοβοσκών που χάθηκαν και η εξεύρεση άλλων πηγών τροφής που θα τις υποκαταστήσουν έχουν καταστεί αναγκαιότητα για την επιβίωση της μελισσοκομίας στον ελλαδικό χώρο. Γνώση για την καλύτερη αντιμετώπιση των δυσχερών αυτών καταστάσεων φιλοδοξεί να δώσει το νέο βιβλίο που αποτελείται από 280 σελίδες και είναι χωρισμένο σε δύο μέρη.
Στο πρώτο μέρος με τίτλο «οι μελισσοβοσκές» περιγράφονται: Οι φυσικές πηγές τροφής των μελισσών, η σημασία τους για τη μελισσοκομία και οι παράγοντες που τις επηρεάζουν. Οι δυνατότητες ανάπτυξης της μελισσοκομικής χλωρίδας με ιδιαίτερη αφιέρωση στη Δασική μελισσοκομική χλωρίδα. Τα σημαντικότερα μελισσοκομικά φυτά της Ελλάδας που συνοδεύονται από 202 φωτογραφίες και 7 χάρτες.
Στο δεύτερο μέρος περιγράφονται οι διατροφικές ανάγκες των μελισσών, οι φυσικές τροφές και οι επιπτώσεις της διατροφής στο αμυντικό σύστημα των μελισσών. Περιγράφονται επίσης αναλυτικά οι αναγκαίες τροφοδοσίες, οι τροφές που χρησιμοποιούνται, η δοσολογία, ο τρόπος παρασκευής και τα μέσα χορήγησης που συμπληρώνονται από 12 πίνακες και 16 φωτογραφίες.
Το βιβλίο είναι γραμμένο σε απλή δημοτική γλώσσα, εξ’ ολοκλήρου έγχρωμο, κομψό με σταθερό ραφτό δέσιμο και σκληρό εξώφυλλο.
